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La box de Noël
Pour un repas de fête à la maison...
...comme au restaurant

La box est disponible au retrait le 24 décembre après-midi et le 25 décembre au matin
Menu unique - Sur réservation uniquement

Le menu Box

 

Foie gras mi-cuit

Noix de Saint-Jacques en croûte, risotto de petit épeautre au corail, sauce aux bardes

Caille entièrement désossée et farcie au cèpes

accompagnée d'un gratin de légumes racines à la truffe

Tartare croquant de légumes d'hiver au gorgonzola

Sapin en chocolat - clémentine - marron glacé

50€ TTC /personne

Accompagné d'un livret d'instructions simples et ludiques pour mettre la dernière touche à votre menu.

 

Autres plats?

Saumon fumé

Saumon Gravlax

Foie gras de canard mi-cuit

Jambon de canard fumé

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